Конкурс домашних заготовок

В Башкирской республиканской специальной библиотеке для слепых прошел конкурс домашних заготовок на зиму «Щедрая осень». Заготовки – это настоящее искусство. Оно требует мастерства и знания технологий.

В первом этапе конкурса читатели библиотеки представили перед жюри «Домашнее задание». Участники принесли свои кулинарные шедевры, рассказали о способах приготовления варений, маринадов, солений и других заготовок из урожая своих садов и огородов.

Следующий этап «Собери слово» стал познавательным, участникам необходимо было собирать из букв название трав - специй и пряностей. В завершение конкурса все желающие прочли стихотворения про осень и ответили на вопросы викторины.

В мероприятии читатели взяли себе на заметку много полезных советов, делились между собой рецептами консервирования и были благодарны библиотекарям за проведенное с пользой время.